2021年、東京・高尾に開業予定のレストラン

これまでに出逢ったすべての「縁」と「恩」に感謝を込めて、
100年持続するレストランを創りたい。
訪れてくれた人にとって、人生最良の美味しい記憶となればいい。
そんな想いで、2021年の開業を目指し、現在、奮闘しています。
今は失敗ばかり。でも一歩一歩、近づいてるはず。
その記録をご覧ください。

開業奮闘記

コンテンツビジネス?

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電子書籍の販売は、ビジネスとして捉えると、コンテンツビジネスになるそうです。デジタル商品の販売にあたります。

それで稼ぐつもりは毛頭なかったのですが、試してみたいことがあります。現在、フランス・ボルドーの5大シャトーストーリー『世界の頂点に君臨する5つのワイン物語』を電子書籍化しましたが、これを英訳して、販売してみるのです。

販売先は、日本ではなく、世界。

面白いな、と思うのは、デジタル商品なら、一瞬にして世界に販売できること。パソコンがあれば、いつでもどこでも、できるのです。国内だけでなく、こうして世界にも。

英訳はどうする?

エキサイト翻訳など、インターネットでは翻訳サービスがありますが、それでは自分の意図するところが伝わらないかもしれません。これは調べてみなくてはなりません。

それで不都合あれば、クラウドソーシングサービスで翻訳を行っているところは多数あります。その中で、最もコミュニケーションの上手な会社と付き合えば、より実現する可能性は高まるでしょう。

近々、試しにやってみます。

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