2021年、東京・高尾に開業予定のレストラン

これまでに出逢ったすべての「縁」と「恩」に感謝を込めて、
100年持続するレストランを創りたい。
訪れてくれた人にとって、人生最良の美味しい記憶となればいい。
そんな想いで、2021年の開業を目指し、現在、奮闘しています。
今は失敗ばかり。でも一歩一歩、近づいてるはず。
その記録をご覧ください。

開業奮闘記

トップページに動画を

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何が原因なのか、時々、ユーザー数が、平均の10倍ちかく増えているときがあります。

その正体はなんなのか。

はっきりしたことはわかりませんが、最近でいえば、生ハムのカットの仕方の動画をアップしたところから、急激に増えていたので、動画かな?と思いました。

真偽の程はわかりませんが、急に増えたところで、変更したことといえば、それしかないのでトップ画像を動画に変更してみました。

石窯の中で、燃えている動画をいずれ撮影しようと考えてますが、そのイメージに近く、程よく、抽象的で、見る人によっては、宇宙空間か、ほたるの光か、イメージがふくらみます。

そんな動画をトップページに設置してみました。アクセスが増えたら、動画の影響であると確信できます。

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