お知らせ

当レストランは、それほどスタッフ数はおおくなりません。 できるだけ少人数で、成果の上がる組織を作りたいと思っています。 理由は、少子高齢化社会で、働き手が少なくなり、それはすなわち、労働力の確保も大変 ...

記事更新は３日に１度に変更 先だって「１０年先も変わらないテーマ」で書いたのですが、これからは量より質の高い記事を書きたいと思います。 これまで５6０の記事を書いてきました。 ただ、中には「これ、いる ...

長らくかかりましたが、ホームページの移行が完了しました。 500以上の記事があって、アウトソーシングしながら進めてましたが、 記事データのアップロードの際、ミスしてしまいました。 記事データをすべてc ...

ずいぶんご無沙汰してしまいました。 丸ひと月かかってしまいましたが、ホームページを移行しています。 やはり、今後、長く更新していくには、データをバックアップ出来たり、 整理しやすかったり、 何かを変更 ...

近々、ホームページを大幅にリニューアルしようと考えてます。 より拡張性を持たせ、変化の時代にいかようにも変えられるように、環境を整えておきたいのです。 今のままでも訪問してくれる方が予想以上に多く、決 ...

このホームページを始めた当初、レストランHICOは2019年OPENすると宣言しました。 しかし、恩師に相談した結果、開業は２年遅らせて2021年にすることにしました。最も大きな理由は「縁」「恩」「感 ...

年明けから、ホームページの整備、改善をしています。 訪れてくれた方が、ストレスなく見てもらえるように。興味を持ってもらえるように。 オンラインショップを開設しましたが、こうしてみると、それまでの本のタ ...

2年後OPENするレストランHICO。 借金500万円のマイナススタートから成功するまでのサクセスストーリーを綴る奮闘記、今日から始めます。 まだこのレストランはOPENしていません。立地もコンセプト ...