赤ワインと魚料理

赤ワインは魚料理とあわない。

そんな固定観念を持ってらっしゃるかもしれません。

合いにくいのは確かですが、ちょっと工夫すると、ぐっと合いやすくなります。

https://hico2019.com/cuisine_and_wine/646/

https://hico2019.com/strategy_and_marketing/645/

 

この記事を書いた人

バーテンダー➡料理人➡シニアソムリエ➡飲食店運営➡トップセールス・マーケター➡WEB制作/ECサイト運営/WEBライティング。
幅広い経験とスキルを活かしデザイナーやエンジニアでは作れない持続性のある戦略的サイト構築が得意。実はコンテスト受賞経験もあるシニアソムリエとしての顔も持つ。

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