2021年、東京・高尾に開業予定のレストラン

これまでに出逢ったすべての「縁」と「恩」に感謝を込めて、
100年持続するレストランを創りたい。
訪れてくれた人にとって、人生最良の美味しい記憶となればいい。
そんな想いで、2021年の開業を目指し、現在、奮闘しています。
今は失敗ばかり。でも一歩一歩、近づいてるはず。
その記録をご覧ください。

開業奮闘記

高尾山周辺情報

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高尾山周辺情報

~高尾山周辺で、遊んで、食べて、泊まって、そして暮らしたくなる情報~

高尾山は世界一、登山客の多い山です。

また、富士山と並んで、ミシュランガイド三ツ星を獲得したもう一つの山でもある。

それに、高尾という町はとても暮らしやすい、魅力的な町です。

そんな高尾山周辺情報を集めました。

是非ご参考いただき、高尾にいらしてください!

とろろそば


高尾山は「とろろそば」が名物。その由来は、高尾山薬王院に参拝にくる人の疲れをとってあげようと、自然薯をすって食べさせたことから。自然薯はカリウム・ビタミンB₁・ビタミンEを含んでいるので、若返りと滋養強壮に効果があるんですね。

高尾のそば店について知りたい方はこちら

さる園

高尾山に訪れた際には、さる園も覗いてみてください。入園料は420円かかりますが、さる達を見ていると、日々のいさかいや苛立ちなど、とるに足らないと思えてきます。

さる園ホームページ

TAKAO 599 MUSEUM

高尾山の新しい楽しみ方を提案する未来型ミュージアム。

高尾山の魅力を、50年・100年先の未来を、情報を、そして新たな可能性を創り出すコミュニケーションをSHAREする目的で建てられました。

TAKAO 599 MUSEUM ホームページ

高尾山周辺のホテル

高尾山周辺はラブホテルが多いです。高尾山口から電車で10分、八王子まで出るとシティホテル、ビジネスホテル、宿もあります。現時点では、買い物や交通の便においても八王子まで出るのがおすすめです。

高尾山温泉

京王線高尾山口駅すぐそばにある、温泉施設です。

入館料は1000円。登山後の心地良い疲れを癒してください。

高尾山温泉ホームページ

交通事情

2020年には圏央道が、2027年にはリニア中央新幹線が完全開通。東京都心からも、関西からも、空港からも交通アクセスは縦横無尽になります。

カーシェアリング、レンタカーを利用すれば、車を所有しなくても暮らせます。

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東京・高尾のグランピングレストラン かくれんぼ
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