2021年、東京・高尾に開業予定のレストラン

これまでに出逢ったすべての「縁」と「恩」に感謝を込めて、
100年持続するレストランを創りたい。
訪れてくれた人にとって、人生最良の美味しい記憶となればいい。
そんな想いで、2021年の開業を目指し、現在、奮闘しています。
今は失敗ばかり。でも一歩一歩、近づいてるはず。
その記録をご覧ください。

開業奮闘記

電子書籍整理

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ずっと気になっていた、Amaonで販売している電子書籍の整理をしました。

思いのほか、ぽつぽつと買ってくれる人がいるのです。うれしいですね。

表紙カバーが素っ気なかったので、すべて、変更しました。

詳しくは、こちらをご覧ください。

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