2021年、東京・高尾に開業予定のレストラン

これまでに出逢ったすべての「縁」と「恩」に感謝を込めて、
100年持続するレストランを創りたい。
訪れてくれた人にとって、人生最良の美味しい記憶となればいい。
そんな想いで、2021年の開業を目指し、現在、奮闘しています。
今は失敗ばかり。でも一歩一歩、近づいてるはず。
その記録をご覧ください。

開業奮闘記

高尾山周辺で「遊ぶ・食べる・暮らす」ページ開設

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高尾山周辺で、遊んで、食べて、泊まって、そして暮らしたくなる情報

これまでリサーチしてきた情報を元に、高尾山周辺で「遊ぶ・食べる・暮らす」情報ページを新たに作りました!

★高尾山周辺情報★

このページが、以前、書いていた、人生を豊かにするプラットホームとしてのHICO独自の情報サイトです。また、『溶岩焼とカルツォーネの店HICO』のホームページを訪れてもらうためにも有効です。

当初は、≪高尾山に上る前に≫というコンセプトのページでしたが、より広く、高尾で暮らす人、暮らしたい人、興味を持っている人に向けて、発信させてもらいました。

ぜひ、ご覧になってください!

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