月別アーカイブ:2018年03月

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人を育てること

行動こそ、真実

2018/3/31  

信じる。 とは、一体、何なのか。 漢字というのは、面白いですね。信じるの「信」は人が言うと書く。 でも、言ったことを信じられるかどうかは、その「人」を見なければなりません。 先だっても書きましたが、同 ...

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その他、雑感・雑学 人間学

You and Me

2018/3/29  

どんなに近くにいて、知ったつもりになっても、 その人が本当に何を考えているのかを、 私たちは知ることはできません。 想像し、感じるしかない。。。 ひどく、ショックなことがありました。 完全に信じていた ...

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戦略とマーケテイング 開業準備

外資を狙うか?

2018/3/27  

日本は、寂しいけれど、人口は減り、生産性も落ち、世界の中での重要度も下がってくるであろう予想は濃厚です。ほぼ確定した未来といっていい。 ただ、諸外国の中で、これ程インフラが整い、安全で、食べ物は美味し ...

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人間学 理念とコンセプト

くじけそうになった時に想像する事

2018/3/25  

ある時を境に、私は、自分の夢が、生きる目的が、縁を感じている人、心から感謝している人に恩を返すことになっていることに気付きました。 恩師に言われたことがあります。 「」 自分の為の夢は限界が早い。 で ...

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その他、雑感・雑学

千羽鶴、その一羽に込められた思いの質量

2018/3/23  

資本について、学んでいた時に、面白いたとえ話があって、印象に残っています。 千羽鶴の話です。 大事な人が入院して、お見舞いに千羽鶴を折ろうということになります。10人のうち、9人は手芸部で、手先が器用 ...

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料理とワインについて

哲学のある料理

2018/3/21  

一流の料理って、何ですか? と聞かれて、とっさに答えたのは、哲学のある料理ということでした。 これは、でまかせではなく、数多く、食べ歩いてきて、思ったことです。 良い料理には哲学がある。 哲学のある料 ...

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料理とワインについて

オーストラリアのリースリング

2018/3/19  

久しぶりに、オーストラリアのリースリングを飲みました。 オーストラリアのリースリングには苦い思い出があって、シニアソムリエ試験の時、ブラインドテイスティングで出たのが、これでした。 私はまったくわから ...

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その他、雑感・雑学

勝手に思っている応援

2018/3/17  

まだ開業前の東京・高尾のレストランHICOのブログ『開業奮闘記』も400記事を超えました。 2018年に入り、2日に1度としましたが、何とか、続けてます。ホームページを訪れてくれた人がどのくらいいるの ...

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その他、雑感・雑学

体調を崩す原因

2018/3/15  

体調を崩しました。 どこから崩れたのか?その原因と結果を妙に真剣に考えてました。 不摂生? これはしてないとも言い切れないですが、気を付けてます。朝は、何も食べず、昼はリンゴのみ。夜は、普通の夕食に、 ...

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人を育てること 人間学

人に教えることは、深めること

2018/3/13  

しみじみ思ったことがあります。 人は自分一人で完結していたら、本当に成長できない。 たとえば人に料理を教えることにより、ひとりでは考えずにいたことも、深く考えられるようになります。 先だって、スパゲッ ...

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人間学 理念とコンセプト

仕事じゃなく、人生と思えば信念が芽生える

2018/3/11  

「仕事と思うな、人生と思え」 ご存知のかたも多いかもしれません。 目標達成のコーチングにおいて、支持されている原田隆史氏の言葉です。 たしかにその通り。 働き始めた時は、私もそう思って居ました。 でも ...

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その他、雑感・雑学

2018年、3つのテーマ③

2018/3/9  

今年は、3つのテーマを持って、仕事をしています。 1.確実な仕事をする 2.相手の立場に立つ 3.未来の仕事をする 以上の3つです。 確実な仕事をすること >>>2018年、3つのテ ...

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その他、雑感・雑学

2018年、3つのテーマ②

2018/3/7  

今年は、3つのテーマを持って、仕事をしています。 1.確実な仕事をする 2.相手の立場に立つ 3.未来の仕事をする 以上の3つです。 先だっては、確実な仕事をすることについて、書きました。 >& ...

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その他、雑感・雑学

2018年、3つのテーマ①

2018/3/5  

今年は、3つのテーマを持って、仕事をしています。 1.確実な仕事をする 2.相手の立場に立つ 3.未来の仕事をする 以上の3つです。 「基礎が大事」 成功者は必ず、いいます。 でも、基礎って、一朝一夕 ...

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ネットビジネス

ホームページ制作サービスを差別化する

2018/3/3  

現在、ホームページ制作サービスを合間に承っています。 これが思いのほか、好評で、お役に立てているようで、私自身も、ホームページ制作を通して、多くの方とやりとりさせて頂き、人間的にも、デジタルスキルとし ...

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開業準備

電子書籍整理

2018/3/1  

ずっと気になっていた、Amaonで販売している電子書籍の整理をしました。 思いのほか、ぽつぽつと買ってくれる人がいるのです。うれしいですね。 表紙カバーが素っ気なかったので、すべて、変更しました。 詳 ...

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