サービス哲学質問力
人は、自分が思った通り、考えた通りにしか行動できません。 誰かに命令されたことに対して、たとえ行動したとしても、なかなか責任を持てないものです。 うまくいけば自分の手柄、失敗すれば、相手のせい。 それが、人間の性な...
サービス哲学
サービス哲学 サービス哲学なぜ下手にでてはいけないか？
サービスというのは、お客さんの言うなりになることではありません。 それでは奴隷です。 サービスは、お客さんを感動させる素晴らしい仕事。 誰にでも出来ることではない。 お客さんに媚びへつらい、ご機嫌をとるのは違...
サービス哲学クロコダイル・ブレインが喜ぶ話し方
以前、脳の進化は３段階だと書きました。 まず、最初にできたのが、爬虫類脳（クロコダイル・ブレイン）。 次に、大脳周辺系の哺乳類脳。 そして大脳新皮質とよばれる人間脳です。 ３つの脳の特徴 爬虫類脳（クロ...
サービス哲学「フレーム」という考え方
オーレン・クラフ著『シリコンバレーの交渉術～YESを引き出す売り込みの脳科学～』（フォレスト出版）について、何度か紹介しましたが、この本は面白い。 やや分かりにくい比喩表現や、大げさな装飾表現がありますが、神田昌典氏が「１０年...
サービス哲学セールス（営業）とは何か？
セールス（営業）って何だろう。 人は、誰もが何かをセールスしていると思います。 子供は親に愛されるように、好きな人がいれば自分を好きになってもらえるように。料理を作れば、お客さんに食べてもらえるように。一生懸命作った製品を多くの...
サービス哲学心をつかむのは、意外性
オーレン・クラフ著『シリコンバレーの交渉術～YESを引き出す売り込みの脳科学～』（フォレスト出版）と、ジャック・ワース著『売りこまなくても売れる！説得いらずの高確率セールス』（フォレスト出版）を通して、セールスの学びを深めています。...
サービス哲学主導権を握るサービス
サービスの立ち位置を、お店として、どのように設定しようか？ 考えています。 最近、セールスの勉強をしていますが、先だって紹介した、オーレン・クラフ著『シリコンバレーの交渉術～YESを引き出す売り込みの脳科学～』（フォレスト出版）...
サービス哲学常に相手のことを考える仕事
セールスという仕事も、レストランの仕事も、常に相手のことを考えなくては成り立たない仕事です。 どうすれば相手に選ばれるか、どうすれば相手は満足するのか、どうすれば相手の期待を上回れるのか、考えなくては繁栄はありません。 このとこ...
サービス哲学売りこまない選択肢
神田昌典氏が監修している『売りこまなくても売れる！説得いらずの高確率セールス』（フォレスト出版）。 これは、営業、セールスに関する概念を大きく変えます。 初版は2002年。16年前の本ですが、いま読んでも全く古くない。 と...
サービス哲学デジタルを活用した顧客サービス
デジタルでの人と人とのやり取りなしに、これからのビジネスは成立しなくなるでしょう。レストランの予約も、電話ではなく、ネット予約がどんどん増えているよう。 私が考えているレストランでも、国内外問わず、事前のメールなどのやりとりは増えると...